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食堂承包獲利方式

1 、為適應(yīng)社會(huì)發(fā)展和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，我們不斷擴(kuò)大市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)信息，物品原料團(tuán)體采購(gòu)，直接采購(gòu)于主要產(chǎn)區(qū)，及批發(fā)基地，以購(gòu)多價(jià)廉從其差價(jià)獲取利潤(rùn)。

2 、廚房工作人員和管理人員經(jīng)專業(yè)培訓(xùn)，黃山食堂承包，避免不必要浪費(fèi)，降低成本，并提高了效益。

3 、控制加工成本。每月進(jìn)行菜單分析，在客戶滿意的情況下，在原材料挑選上進(jìn)行價(jià)格的搭配以達(dá)到成本的控制；另一方面，食堂承包多少錢，廚師長(zhǎng)在制定菜單上充分考慮原材料，盡量用完原材料的全部搭配。

承包經(jīng)營(yíng)食堂需要的資質(zhì)和文件

所需資質(zhì)

1、具備經(jīng)營(yíng)能力的公司或私人；

2、擁有一定的經(jīng)營(yíng)管理信譽(yù)；

3、承包期評(píng)估合格的原承包單位及個(gè)人；

4、通過ISO認(rèn)證飲食服務(wù)企業(yè)優(yōu)先考慮。

所需文件

1、食堂承包投標(biāo)文件；

2、承包方擬定食堂承包經(jīng)營(yíng)具體方案；

3、雙方簽訂食堂承包經(jīng)營(yíng)協(xié)議（合同）。

嚴(yán)格來說，專業(yè)的食堂承包公司還會(huì)辦理“消防安全許可證”。按照規(guī)定，工廠食堂承包，在開業(yè)之前，還需要向消防部門進(jìn)行消防申批，申領(lǐng)消防安全許可證，這需要在裝修的時(shí)候就向所在轄區(qū)申請(qǐng)。

黃山食堂承包、合肥悅享、工廠食堂承包由合肥悅享餐飲有限公司提供。合肥悅享餐飲有限公司（www.hfyxcygs.com）實(shí)力雄厚，信譽(yù)可靠，在安徽 合肥 的賓館、餐飲等行業(yè)積累了大批忠誠(chéng)的客戶。公司精益求精的工作態(tài)度和不斷的完善創(chuàng)新理念將引領(lǐng)合肥悅享和您攜手步入輝煌，共創(chuàng)美好未來！